本篇文章给大家谈谈电池炉炒锅型号区别，以及家用电池炉适用锅对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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电磁炉锅的标准尺寸
电磁炉锅的尺寸为180mm-298mm。圆形小火锅电磁炉常规尺寸为18mm0*180mm-320mm*320mm。也有电磁炉锅尺寸直径约26cm，高约8CM。电磁炉锅尺寸（没有锅盖）直径约32cm，高约8CM。
电磁炉锅有搪瓷锅，铸锅锅和不锈铁锅，同时也要注意的是锅底直径至少达到12厘米，当锅具的较小直径小于12厘米时，电磁炉不能工作。
先电磁炉锅的尺寸在根据规格进行配比得知锅盖尺寸。电磁炉锅的尺寸为180mm至298mm。
电磁炉锅底直径至少达到8厘米，当锅具的最小直径小于8厘米时，电磁炉不能工作。 遵照分歧的功能利用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。
电磁炉与电炒锅有什么区别?..
1、电磁炉是利用电磁原理加热，加热效率高、传热快、效果好；电炒锅是利用发热管加热传递，加热效率低、加热效率低、传热慢、效果差；两种比较电磁炉合适。
2、区别如下：加热原理不一 电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。
3、加热原理两者加热原理不同，电磁炉是线圈通电产生涡流加热，电炒锅就是和普通电炉子一样的原理。相比下电磁炉加热效率高，温度控制范围大。但由于使用电子元件，不宜过热。煎，炒，烹，炸，都会加速电磁炉的损坏。
4、两者加热原理不同，电磁炉是线圈通电产生涡流加热，电炒锅就是和普通电炉子一样的原理。相比下电磁炉加热效率高，温度控制范围大。但由于使用电子元件，不宜过热。煎、炒、烹、炸，都会加速电磁炉的损坏。
5、电磁炉和电炒锅的加热原理不同，电磁炉是线圈通电产生涡流加热，电炒锅就是和普通电炉子一样的原理。相比下电磁炉加热效率高，温度控制范围大。但由于使用电子元件，不宜过热。煎，炒，烹，炸，都会加速电磁炉的损坏。
如何选用电磁炉用的炒菜铁锅
1、在电磁炉上使用的锅必须满足一个条件，那就是锅的材质必须是具有磁性的。所以电磁炉使用的锅应该是铁系（搪瓷、铸锅、不锈铁）锅，不锈钢锅，复合底锅必须是电磁炉专用。
2、铁系锅通常由铸铁或炒锅制成，其厚重的底部可以有效地吸收和传导热量。这使得铁系锅在电磁炉上能够均匀地加热食物，使食物更加烹饪均匀。此外，铁系锅还具有良好的保温性能，可以保持食物的温度和口感。
3、电磁炉的炒锅是用厚的铸铁锅，厚一点的锅虽然热得慢，但凉的也慢，只要合理使用，是不会费电的，效果都是一样的。
电磁炉用什么锅炒菜
电磁炉专用锅：理想的电磁炉专用锅，主要是以铁或钢制品为主，因为这一类铁磁性材料会使加热过程中的加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，所以，相对来说磁场外泄较少。
具有导磁性的金属锅具都可以放在电磁炉上进行烹饪，如：铁制锅、复合不锈钢锅、不粘锅、搪瓷锅等。
电磁炉炒菜比较好的锅如下：铁系（搪瓷、铸锅、不锈铁）锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。同时，锅底直径至少达到8厘米，当锅具的最小直径小于8厘米时，电磁炉不能工作。
电磁炉炒菜锅哪一种好用： 不锈钢炒锅：不锈钢炒锅是最常见的电磁炉炒菜锅之一，具有耐腐蚀、耐高温的特点，非常适合高温炒菜。不锈钢锅具传热均匀，加热迅速，不易粘锅，方便清洁。
电磁炉用的锅都是什么牌号的不锈钢做的?
稍逊一点的，就是 18/8 不锈钢（国内标号304不锈钢）。比如乐扣乐扣的锅，或者特百惠的锅。但是以上两种不锈钢导磁性很弱。因而纯18/10 或者18/8 不锈钢锅是不可以用在电磁炉上的。
型号、316型号等不锈钢锅属于弱磁或无磁性的产品，这类不锈钢锅具不能在电磁炉上加热使用，因为这类不锈钢锅不容易导磁加热。
铁系（搪瓷、铸锅、不锈铁）锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。适用于电磁炉的炒锅如下类型：电磁炉锅具选择要点：电磁炉加热的原理比较特殊，是电磁感应加热，所以必须采用导磁性的材料，如铁，不锈钢等。
一般都是铁制的锅才能用电磁炉 不过现在很多不锈钢材料，特别是流行的低档的20202材料，经过冷加工后就会改变其属性，就变得能够导磁，可以用于电磁炉。
制作不锈钢锅的材料有：铁素体不锈钢和奥氏体不锈钢，铁素体不锈钢锅可以在电磁炉上使用，而奥氏体不锈钢锅则不行。但是，奥氏体不锈钢锅的防锈性能是最好的。
纯304不锈钢锅可以使用电磁炉吗？304不锈钢国外叫做18/8不锈钢，也即含有18%的铬和8%的镍，在拥有不错的抗锈抗蚀能力的同时，如楼主所实验，导磁性很弱。因而纯304不锈钢锅底肯定不可以用在电磁炉上。
电池炉炒锅型号区别的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于家用电池炉适用锅、电池炉炒锅型号区别的信息别忘了在本站进行查找喔。